/klickart-prod/uploads/media/file/10430848/logo_branco.png){kind=logo}
SAIA DA MESMICE NO PREPARO DOS SEUS PRATOS.
Garanta sua vaga gratuita agora!
SAIA DA MESMICE NO PREPARO DOS SEUS PRATOS.
Garanta sua vaga gratuita agora!
SAIA DA MESMICE NO PREPARO DOS SEUS PRATOS.
Garanta sua vaga gratuita agora!
MAIS LEGUMES, MENOS CARNE.
DÊ O PRIMEIRO PASSO PARA TRANSFORMAR A SUA ALIMENTAÇÃO NO DIA-A-DIA.
MAIS LEGUMES, MENOS CARNE.
DÊ O PRIMEIRO PASSO PARA TRANSFORMAR A SUA ALIMENTAÇÃO NO DIA-A-DIA.
MAIS LEGUMES, MENOS CARNE.
DÊ O PRIMEIRO PASSO PARA TRANSFORMAR A SUA ALIMENTAÇÃO NO DIA-A-DIA.
Essa aula faz parte de um método criado para transformar a rotina alimentar com planejamento, técnica, criatividade e muito mais sabor.
Nesta live, você vai ter acesso a um dos fundamentos desse método: o domínio dos cortes. E quem participar ao vivo vai entender como seguir na jornada de transformação.
Não é sobre não comer carne. É sobre como dar protagonismo para outros ingredientes que podem entregar uma experiência de sabor tão gratificante quanto a carne e muito mais variada, colorida, saborosa e econômica.
Essa aula faz parte de um método criado para transformar a rotina alimentar com planejamento, técnica, criatividade e muito mais sabor.
Nesta live, você vai ter acesso a um dos fundamentos desse método: o domínio dos cortes. E quem participar ao vivo vai entender como seguir na jornada de transformação.
Não é sobre não comer carne. É sobre como dar protagonismo para outros ingredientes que podem entregar uma experiência de sabor tão gratificante quanto a carne e muito mais variada, colorida, saborosa e econômica.
Essa aula faz parte de um método criado para transformar a rotina alimentar com planejamento, técnica, criatividade e muito mais sabor.
Nesta live, você vai ter acesso a um dos fundamentos desse método: o domínio dos cortes. E quem participar ao vivo vai entender como seguir na jornada de transformação.
Não é sobre não comer carne. É sobre como dar protagonismo para outros ingredientes que podem entregar uma experiência de sabor tão gratificante quanto a carne e muito mais variada, colorida, saborosa e econômica.
Inscreva-se gratuitamente
e venha viver essa experiência ao vivo.
Inscreva-se gratuitamente
e venha viver essa experiência ao vivo.
Inscreva-se gratuitamente
e venha viver essa experiência ao vivo.
Dia 18/03 as 19hs
Dia 18/03 as 19hs
Dia 18/03 as 19hs
TOTALMENTE ONLINE E GRATUITO
TOTALMENTE ONLINE E GRATUITO
TOTALMENTE ONLINE E GRATUITO
/klickart-prod/uploads/media/file/10437227/img_2240_copy.jpg)
:format(webp)/klickart-prod/uploads/media/file/10430730/logo_marrom.png){kind=logo}
JORNADA DA CESTA AO PRATO
JORNADA DA CESTA AO PRATO
JORNADA DA CESTA AO PRATO
A metodologia criada pela Chef Glaucia Salles
propõe pensar a alimentação do dia-a-dia de forma mais inteligente
e facilitada. São sete passos que vão guiar você nesta transformação.
A metodologia criada pela Chef Glaucia Salles
propõe pensar a alimentação do dia-a-dia de forma mais inteligente
e facilitada. São sete passos que vão guiar você nesta transformação.
A metodologia criada pela Chef Glaucia Salles
propõe pensar a alimentação do dia-a-dia de forma mais inteligente
e facilitada. São sete passos que vão guiar você nesta transformação.
Planejar
Planejar
Planejar
Porque uma alimentação melhor não começa na panela. Começa na decisão. Planejar é escolher, com consciência, o que você quer colocar na sua mesa — e na sua vida.
Porque uma alimentação melhor não começa na panela. Começa na decisão. Planejar é escolher, com consciência, o que você quer colocar na sua mesa — e na sua vida.
Porque uma alimentação melhor não começa na panela. Começa na decisão. Planejar é escolher, com consciência, o que você quer colocar na sua mesa — e na sua vida.
Equipar
Equipar
Equipar
Sua cozinha precisa trabalhar a seu favor. Com os utensílios certos, cozinhar deixa de ser esforço e vira fluidez.
Sua cozinha precisa trabalhar a seu favor. Com os utensílios certos, cozinhar deixa de ser esforço e vira fluidez.
Sua cozinha precisa trabalhar a seu favor. Com os utensílios certos, cozinhar deixa de ser esforço e vira fluidez.
Comprar
Comprar
Comprar
Ir à feira ou ao mercado deixa de ser impulso e vira estratégia. Você aprende a escolher melhor, gastar melhor e nutrir melhor.
Ir à feira ou ao mercado deixa de ser impulso e vira estratégia. Você aprende a escolher melhor, gastar melhor e nutrir melhor.
Ir à feira ou ao mercado deixa de ser impulso e vira estratégia. Você aprende a escolher melhor, gastar melhor e nutrir melhor.
Conservar
Conservar
Conservar
Legumes não são frágeis quando você sabe cuidar deles. Conservar é preservar sabor, textura, nutrientes — e seu tempo.
Legumes não são frágeis quando você sabe cuidar deles. Conservar é preservar sabor, textura, nutrientes — e seu tempo.
Legumes não são frágeis quando você sabe cuidar deles. Conservar é preservar sabor, textura, nutrientes — e seu tempo.
Preparar
Preparar
Preparar
Aqui a mágica acontece. Técnicas simples transformam ingredientes comuns em pratos cheios de sabor e presença.
Aqui a mágica acontece. Técnicas simples transformam ingredientes comuns em pratos cheios de sabor e presença.
Aqui a mágica acontece. Técnicas simples transformam ingredientes comuns em pratos cheios de sabor e presença.
Diversificar
Diversificar
Diversificar
Sair da repetição é o que mantém o prazer. Variar é descobrir que legumes nunca são “sem graça” — falta apenas criatividade.
Sair da repetição é o que mantém o prazer. Variar é descobrir que legumes nunca são “sem graça” — falta apenas criatividade.
Sair da repetição é o que mantém o prazer. Variar é descobrir que legumes nunca são “sem graça” — falta apenas criatividade.
Aproveitar
Aproveitar
Aproveitar
Cozinha inteligente é cozinha sem desperdício. Você aprende a usar tudo, extrair o máximo e respeitar o alimento por inteiro.
Cozinha inteligente é cozinha sem desperdício. Você aprende a usar tudo, extrair o máximo e respeitar o alimento por inteiro.
Cozinha inteligente é cozinha sem desperdício. Você aprende a usar tudo, extrair o máximo e respeitar o alimento por inteiro.
100% online
e 100% gratuito
100% online
e 100% gratuito
100% online
e 100% gratuito
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
A JORNADA QUE VAI TRANSFORMAR A ALIMENTAÇÃO NO SEU DIA-A-DIA VAI COMEÇAR.
Dê o primeiro passo. Garanta suas vaga agora.
A JORNADA QUE VAI TRANSFORMAR A ALIMENTAÇÃO NO SEU DIA-A-DIA VAI COMEÇAR.
Dê o primeiro passo. Garanta suas vaga agora.
A JORNADA QUE VAI TRANSFORMAR A ALIMENTAÇÃO NO SEU DIA-A-DIA VAI COMEÇAR.
Dê o primeiro passo. Garanta suas vaga agora.
/klickart-prod/uploads/media/file/10437266/img_2357_copy.jpg)
Filha da Dona Dega e irmã da chef Mara Salles do Restaurante Tordesilhas. Cresci observando os segredos da minha mãe e os pratos que atravessavam gerações na nossa mesa. Antes de ser chef, me formei em Direito. Depois disso, incentivada por minha irmã Mara, me formei na Escola Wilma Kövesi de Cozinha onde descobri meu verdadeiro caminho.
Já atuei fortemente no segmento de festas e eventos. Só para o Tordesilhas, foram inúmeros os eventos no Brasil e fora dele. Aprimorei técnicas e olhar. Em 2014, coordenei um projeto que marcou a minha vida: a formação de merendeiras.
Foram 5 anos viajando pelo Brasil e mais de 3.000 mulheres transformadas.
E foi aí que eu entendi:
eu não amo só cozinhar.
eu amo ensinar.
Filha da Dona Dega e irmã da chef Mara Salles do Restaurante Tordesilhas. Cresci observando os segredos da minha mãe e os pratos que atravessavam gerações na nossa mesa. Antes de ser chef, me formei em Direito. Depois disso, incentivada por minha irmã Mara, me formei na Escola Wilma Kövesi de Cozinha onde descobri meu verdadeiro caminho.
Já atuei fortemente no segmento de festas e eventos. Só para o Tordesilhas, foram inúmeros os eventos no Brasil e fora dele. Aprimorei técnicas e olhar. Em 2014, coordenei um projeto que marcou a minha vida: a formação de merendeiras.
Foram 5 anos viajando pelo Brasil e mais de 3.000 mulheres transformadas.
E foi aí que eu entendi:
eu não amo só cozinhar.
eu amo ensinar.
Filha da Dona Dega e irmã da chef Mara Salles do Restaurante Tordesilhas. Cresci observando os segredos da minha mãe e os pratos que atravessavam gerações na nossa mesa. Antes de ser chef, me formei em Direito. Depois disso, incentivada por minha irmã Mara, me formei na Escola Wilma Kövesi de Cozinha onde descobri meu verdadeiro caminho.
Já atuei fortemente no segmento de festas e eventos. Só para o Tordesilhas, foram inúmeros os eventos no Brasil e fora dele. Aprimorei técnicas e olhar. Em 2014, coordenei um projeto que marcou a minha vida: a formação de merendeiras.
Foram 5 anos viajando pelo Brasil e mais de 3.000 mulheres transformadas.
E foi aí que eu entendi:
eu não amo só cozinhar.
eu amo ensinar.
Porque quando alguém aprende a cozinhar melhor,
não muda só a comida. Muda a vida.
Porque quando alguém aprende a cozinhar melhor,
não muda só a comida. Muda a vida.
Porque quando alguém aprende a cozinhar melhor,
não muda só a comida. Muda a vida.
Copyright ©
Todos os direitos reservados.
Copyright ©
Todos os direitos reservados.
Copyright ©
Todos os direitos reservados.
